近期,全球粮食价格与粮食危机风险受到各方关注。除了农产品价格上涨之外,肉类食品价格的快速上涨也引起部分国家关注。

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根据外媒报道,当下美国通货膨胀处于高位,截至今年4月,牛肉、鸡肉价格在过去一年中分别上涨了超过14%、16%。就在美国当地时间5月19日,美国国会参议员提出了一项两党决议,要求联邦贸易委员会(FTC)调查泰森食品等大型肉类生产商是否有可能操纵价格。批评人士将部分牛肉价格上涨,归咎于美国牛肉生产仅由四家大公司控制。

除了牛肉以外,鸡肉价格也在全球多国快速上涨,美国司法部此前已经对鸡肉加工业的价格操纵进行了调查。